在合肥变更营业执照的时间因变更事项的复杂程度以及工商管理部门的工作效率等因素而异。一般来说，营业执照变更可能需要以下时间：

工商变更登记时间：

通常需要5至7个工作日。工商管理部门会对提交的变更申请材料进行审核，确认材料的真实性和合规性，然后进行变更登记。

税务变更登记时间：

如果营业执照变更涉及税务信息的调整，还需要向税务部门申请税务变更登记。税务部门处理此类申请一般需要2至3个工作日。

银行账户变更时间：

如果公司银行账户信息也需要变更，需要向开户银行提交申请。银行处理此类申请的时间因银行而异，一般需要1至3个工作日。

整体办理时间：

将工商变更登记、税务变更登记和银行账户变更的时间相加，整个营业执照变更过程可能需要10至15个工作日左右。然而，实际办理时间可能会因各种因素而有所延长，例如材料准备不充分、审核过程中需要补充材料、遇到节假日或政策调整等。

为了缩短办理时间，建议：

提前了解办理流程和要求：在办理前，详细了解营业执照变更的具体流程和要求，确保提交的材料齐全、准确。

准备充分的材料：按照工商管理部门的要求，准备所有必要的申请材料，并确保材料的真实性和合规性。

及时沟通：在办理过程中，与工商管理部门保持密切沟通，及时了解审核进度和可能存在的问题，以便及时补充或更正材料。

合理安排时间：考虑到办理过程中可能出现的延误，合理安排时间，确保在需要的时间内完成营业执照变更手续。

请注意，以上时间仅供参考，实际办理时间可能因具体情况而有所不同。如有需要，建议咨询当地工商管理部门或专业服务机构以获取准确的信息。